Retrouvez-nous aux Halles Centrales de Nîmes

C’est dans les années 20, déjà, que mémée « Miette » Duplissy tenait un banc aux Halles de Saint-Gilles pour y vendre les fruits et légumes cultivés par son mari, Antoine Duplissy, dans son jardin. Cent ans plus tard, les hasards de la vie, ou simplement le destin, font que ce soient leurs arrières petits-enfants, Lola et Andy Duplissy, qui ouvrent à leur tour un étal aux Halles de Nîmes, lieu incontournable de la vie nîmoise, pittoresque et apprécié. Un marché couvert et climatisé de 3 500 m², espace de rencontres, d’échanges et de trouvailles, où l’on se rend tout autant pour palabrer que pour faire ses courses et y découvrir les meilleures saveurs locales. Une entreprise familiale Saint-Gilloise. Dans les années soixante, le visionnaire Philippe Lamour va offrir un nouvel essor à sa région d’adoption, un Languedoc aride et peu industrialisé, soumis à une viticulture en perte de vitesse au sortir de la guerre. Soit un vaste d’irrigation (canaux, barrages) qui conduirait l’eau du Rhône à travers trois départements (le Gard, l’Hérault et l’Aude), permettant ainsi le développement d’une agriculture diversifiée.